Hacer dulces con CBD: las mejores recetas

¿Has probado a cocinar con CBD?

A quién no le gusta disfrutar de un buen dulce y más si añadimos un poco de CBD y a la vez que saboreamos algo rico, nos beneficiamos de los efectos positivos que tiene el cannabidiol. Nosotros somos muy fan de los dulces y nos encanta compartir nuestras recetas con amigos, llevarlas al trabajo y cuando salimos, porque no siempre se puede fumar o consumir aceite y hay personas a las que no le gustan, por eso hoy proponemos diferentes recetas que seguro que no dejan indiferente a nadie.

Las siguientes recetas buscan endulzar, ya que el cannabidiol es una planta y por ello, su sabor es fuerte y terroso. 

Hemos seleccionado las recetas más sencillas y fáciles de hacer. Usando aceite y flores de CBD exclusivamente, ya que muchas recetas que encuentras en internet,  requieren tintura de CBD o mantequilla de CBD y no siempre hay tiempo para preparar la mantequilla.

En primer lugar, queremos empezar con un clásico que nos gusta a todos. 

receta chocolate CBD

Chocolate de CBD: 

Ingredientes para el chocolate de CBD: 

  • 1 taza de manteca de cacao
  • 1 taza de cacao en polvo (el porcentaje a tu gusto)
  • 1/2 taza de miel o de sirope de agave, si te gusta muy dulce puedes poner más
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 10 gramos de aceite de aceite de CBD

Pasos:

Primero en un cazo a fuego lento derrite la manteca de cacao. Cuando esté completamente derretida, añade el extracto de vainilla y el cacao en polvo.

A continuación agrega el edulcorante que hayas elegido y mezcla todos los ingredientes, cuando el chocolate esté frío agrega los 10 gramos de aceite de CBD.

Como sugerencia después de este paso puedes añadir nueces, pistachos, almendras, avellanas, etc. Para dar un toque crujiente a tu chocolate. 

Para terminar engrasa un recipiente y añade la mezcla, si quieres probar tu chocolate cuanto antes mételo en el congelador, pero si puedes aguantar déjalo que se enfríe a temperatura ambiente y cuando se endurezca solo te queda disfrutar.

Receta gominolas CBD

Gominolas de CBD

Porque nos gustan a todos y son fáciles de transportar te presentamos nuestras gominolas de CBD.

Ingredientes para las gominolas de CBD:

  • ½ taza de aceite de CBD
  • ½ taza de agua fría
  • 85 gramos de gelatina, del sabor que más te guste
  • 2 cucharadas de gelatina sin sabor
  • ½ cucharadita de lecitina de soja (opcional)
  • Para hacer una versión vegana, utiliza agar agar y saborizante para alimentos.

Pasos:

Empezamos con una cacerola a fuego lento y añadimos el agua, el aceite de CBD y la lecitina de soja, si decides usarla. Mezcla todos los ingredientes hasta que el aceite esté derretido y la mezcla tenga una textura consistente. Añade la gelatina o el agar agar y el saborizante para alimentos.

Bate 15 minutos, hasta que la gelatina esté completamente disuelta en la mezcla, lleva cuidado, ya que durante este tiempo la mezcla no puede hervir en ningún momento.

Con la cacerola a fuego lento, empieza a introducir la mezcla en tus moldes (puedes elegir la forma que más te guste de ositos, redonda…), recomendamos que uses el gotero para este paso, ya que ensuciarás menos y tienes que hacerlo rápido, para que no se enfríe.

Cuando acabes, mete tus moldes en el congelador, unos 30 minutos y ya solo te queda disfrutas de tus gominolas.

Receta brownie CBD

Brownie de CBD

Ingredientes para el Brownie de CBD:

  • 100 gramos de mantequilla
  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar (si te gusta más amarga reduce la cantidad de azúcar)
  • Media taza de harina
  • 200 gramos de chocolate para fundir (puede ser negro o con leche)
  • 4 gramos de CBD

Pasos: 

Empezamos poniendo el horno 120ºC. Por otro lado, en una olla a fuego lento, introducimos la mantequilla y el chocolate, para que se vaya derritiendo poco a poco.

A la vez en un bol ponemos los huevos, la harina, el azúcar y mezclamos todo.

Cuando el chocolate y la mantequilla estén derretidos, lo añadimos al bol de los huevos, la harina y el azúcar y mezclamos bien. Ponemos nuestra mezcla en un recipiente para horno y lo metemos en este, a 120 grados, durante 60 minutos.

Bizcocho de CBD

Es un clásico, quien no ha probado un buen bizcocho casero, ahora te traemos la versión 2.0 del bizcocho tradicional de yogurt.

Ingredientes para el bizcocho de CBD:

  • 1 yogur natural
  • Utilizando el bote de yogurt como recipiente de medida:
    3 de Harina
    1 de Azúcar (si te gusta menos dulce, puedes poner menos azúcar)
    1  de aceite 
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 5 gramos de tu flor preferida de CBD

Pasos:

En primer lugar introduce las flores de CBD en el grinder, hasta que quede muy fino.

Por otro lado, en una bandeja de horno pon papel vegetal o mantequilla para que no se pegue la mezcla en el horno y a continuación precalienta el horno a 200 grados.

En un cuenco grande añade los huevos y el yogurt, mezcla bien. Después agregamos la harina, levadura, azúcar y aceite y mezclamos muy bien hasta que quede una mezcla homogénea, para terminar añadimos las flores picadas de CBD y mezclamos, estos pasos los puedes hacer con una batidora o a mano.

Poner la mezcla en la bandeja y métela en el horno, unos 30 minutos, pasado este tiempo pinchar el bizcocho con un cuchillo y si sale manchado dejarlo un poquito más, hasta que salga limpio, ten cuidado en que no se queme el bizcocho y ya estaría todo, para disfrutar de tu delicioso bizcocho de yogurt con CBD.

¿Qué os han parecido estas recetas? Esperamos que os hayan gustado, y si para prepararlas necesitáis comprar CBD, recordar que en nuestra tienda online de CBD podéis hacer vuestro pedido rápido y de forma segura.

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